Silencio absoluto, oscuridad total, ausencia de vibraciones y olores, humedad ideal y control de temperatura. Este es el espacio físico que acoge nuestros vinos en el sótano del restaurante. Referencias de todas las zonas vinícolas del mundo, bien seleccionadas, atención a su conservación y correcto servicio, copas adecuadas para un buen disfrute, y a partir de aquí el protagonismo pasa a nuestro cliente, que huele, saborea y disfruta convenientemente nuestros vinos para mayor salud y felicidad de su persona y de quienes le rodean.